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【资讯】浙江德清耙耙柑走红市场消费者为甜买单秋分草属

发布时间:2020-10-18 15:24:18 阅读: 来源:离子交换树脂厂家

浙江德清:耙耙柑走红市场消费者为“甜”买单

核心提示:前两年“丑八怪”是柑橘类水果市场当之无愧的宠儿,长得不太好看,可是味道不错。而今年,德清的水果市场引进了“一名新人”,个头比“丑八怪”要大一些,味道更甜前两年“丑八怪”是柑橘类水果市场当之无愧的宠儿,长得不太好看,可是味道不错。而今年,德清的水果市场引进了“一名新人”,个头比“丑八怪”要大一些,味道更甜,没想到迅速走红,取代了“丑八怪”的霸主地位。

这种水果学名叫做“春见”,在四川被称作“耙耙柑”。昨天记者从多家水果店发现,今年初次登陆德清水果市场的耙耙柑陈列在店铺最显眼的位置,每天销量都居高不下,甚至还常常断货。

在“沂蒙果子园”,“丑八怪”有每斤6.8元和8.5元的两种,相比之下耙耙柑就比较贵了,分为12元/斤和14元/斤两种。店员田女士说,“丑八怪”今年的售价和去年差不多,但是销量却下跌了,“以前‘丑八怪’卖得挺好,今年第一年卖耙耙柑,已经有种顶替‘丑八怪’的感觉。”周末销量好的时候耙耙柑能够售出三四百斤。

“王氏果业”干脆把“丑八怪”、耙耙柑摆在一块,任君挑选。“丑八怪”的售价是9.8元/斤,耙耙柑价格要高出5元,达到14.8元/斤。店内2月下旬开始出售耙耙柑,因为消费者不熟悉这个品种,店员就剥开一个放在那里给消费者试吃。

耙耙柑是从日本引进的晚熟杂柑品种,多产自四川,水分更多、味道更甜,果皮比“丑八怪”更薄更软,咬下去汁水丰盈、轻软香甜,很快被德清的消费者接受,市场欢迎程度高。

店员说,近期耙耙柑平均每天能售出200斤左右,因为销售火热,现在都很难在杭州进到货。店里和耙耙柑一样是今年新上市的,还有沃柑。沃柑的售价是15.8元/斤,因为水分也多、味道清甜,尝试的消费者同样不少。

“年前耙耙柑还没有这么贵。”“鲜果记”的店员熊女士告诉记者,年前耙耙柑是9元/斤,现在已经涨到了16元/斤,“和产量少有关,现在店里卖的已经是进来的最后一批货了。”耙耙柑的个头很大,基本两三个就有1斤重,“鲜果记”每天能够售出约1000斤。

正巧来店里买耙耙柑的倪女士在年前来“鲜果记”尝试购买过后,就“上瘾”了:“吃了耙耙柑,‘丑八怪’、橙子、橘子都不要吃了。”倪女士说,耙耙柑的水分多又甜,价格高点也可以接受,并不影响购买。看来,甜度高、价格略贵的柑橘新品类在德清市场反响不俗,消费者多愿意为了“甜”买单。

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